Двухшнековый инактиватор

ДВУХШНЕКОВЫЙ ИНАКТИВАТОР

Пропарочно-увлажнительные двухшнековые инактиваторы серии ИН предназначены для осуществления первого этапа влаготепловой обработки семян масличных культур, качественной подготовки к прессованию – инактивации ферментной системы измельченного ядра (мятки). Мятка перед поступлением в первый чан жаровни доводится до влажности и температуры, предусмотренной технологической инструкцией, путем кратковременного подогрева перегретым водяным паром, чтобы избежать излишнего переувлажнения мятки. Инактивация ферментной системы (липазы, фосфолипазы, мирозиназы) в измельченных ядрах (мятке) приводит к снижению или полному предотвращению ферментативных гидролитических процессов триацилглицеролов и фосфолипидов, вызывающих накопление в форпрессовых маслах негидрируемых форм фосфолипидов и увеличению содержания свободных жирных кислот.
Наименование параметра Обозначение модели
ИН-20 ИН-40 ИН-80
Производительность (семенам), т/сут, не более 30 100 200
Температура жмыха начальная, °С, не более 20
Влажность жмыха начальная, %, не более 7 – 8
Температура жмыха на выходе, °С, не более 80 – 85
Влажность жмыха на выходе, %, не более 8 – 9
Давление пара в форсунках, МПа, не более 0,3
Температура подаваемого пара в форсунки, °С, не более 180 – 200
Давление пара в рубашке обогрева, МПа, не более 0,2
Температура подаваемого пара в рубашку обогрева, °С, не более 110 – 125
Количество форсунок 12 12 16
Установленная мощность привода, кВт 0,75 1,5 5,5
Частота вращения шнеков, об/мин 35,5 45 45
Габаритные размеры: Д х Ш х В, мм 6400х600х400 6400х880х550 9050х1010х660
Масса, кг 720 1150 2350

Контакты и реквизиты для заказа:

Российская Федерация 308000, г. Белгород, ул.Студенческая, 17Г

тел/факс : (4722) 58-97-09 ; 7(909) 202-85-44

web: https://eurasiatekhinvest.ru e-mail : oskol_energomash@mail.ru